導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上菠菜肉餛飩做法，春天用綠色來點(diǎn)綴---菠菜鮮肉清湯餛飩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與菠菜肉餛飩做法，
大家好，笨笨來為大家解答以上菠菜肉餛飩做法，春天用綠色來點(diǎn)綴---菠菜鮮肉清湯餛飩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與菠菜肉餛飩做法，春天用綠色來點(diǎn)綴---菠菜鮮肉清湯餛飩相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 選擇菠菜洗凈；放入榨汁機(jī)中榨出菠菜汁；將面粉放入盆中，加入少許鹽(增加面粉的韌性)；加入菠菜汁；將揉好的面團(tuán)用保鮮膜蓋上，烤幾分鐘以上；用搟面杖搟出面團(tuán)；然后在搟面杖上滾動，輕輕旋轉(zhuǎn)，反復(fù)滾動；折疊薄面團(tuán)。
2、如果面片比較軟，中間撒點(diǎn)面粉，防止粘連；然后切成同樣大小的塊(餛飩皮)。
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