導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上熱狗面包卷的配方,熱狗面包卷的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與熱狗面包卷的配方,熱狗面包卷相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上熱狗面包卷的配方,熱狗面包卷的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與熱狗面包卷的配方,熱狗面包卷相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將配料倒入面包機(jī),啟動(dòng)“和面”程序,揉成面團(tuán)。
2、最好把面團(tuán)揉成團(tuán),直到薄膜被拉出來(lái)。
3、在面包機(jī)里直接發(fā)酵幾個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)酵到很大。
4、取出面團(tuán),用手揉搓,排氣。
5、揉成圓形,蓋上保鮮膜,鐘中間發(fā)酵。
6、取一個(gè)發(fā)酵的面團(tuán),搓成條狀。
7、用長(zhǎng)面條包裹火腿腸。
8、全部定型,放入烤箱中層繼續(xù)發(fā)酵時(shí)鐘。
9、一碗熱水可以放在烤箱的底層。
10、在發(fā)酵好的面團(tuán)表面刷一層全蛋液,撒一些黑芝麻,放入烤箱中層烤10分鐘左右,至表面金黃即可。
11、熱狗面包卷。
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