導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上河蝦燜雞，河蝦燜豆腐的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與河蝦燜雞，河蝦燜豆腐相關(guān)的信息，那么下面分享給大
大家好，笨笨來為大家解答以上河蝦燜雞，河蝦燜豆腐的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與河蝦燜雞，河蝦燜豆腐相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備食材。
2、河鮮買回來后，如果沒有及時(shí)做好，可以放在冰箱里保鮮。
3、切豆腐和拇指一樣長(zhǎng)，一樣寬。
4、用十字刀切豆腐的一邊。
5、仔細(xì)看圖，蝦胡子剪了，蝦頭后面也剪了，蝦是黃色的。
6、蝦黃在燉的時(shí)候會(huì)流出來，更美味。
7、準(zhǔn)備調(diào)味汁。
8、做菜前可以準(zhǔn)備調(diào)味汁，做菜的時(shí)候也不會(huì)著急。
9、姜、蔥、蒜切絲，辣椒切絲。
10、鍋里放油，將豆腐煎至微黃，再翻面煎至微黃。
11、炸過，煮過，燒過，不易碎。
12、把油留在鍋里，把蝦放在鍋里煎。
13、用一些白糖翻炒。
14、有點(diǎn)黏黏的焦糖味。
15、加入蒜片，姜絲和豆腐。
16、加入適量的水和調(diào)味汁。
17、燉至湯汁變濃。
18、放入洋蔥、紅椒和青椒絲、少許鹽，攪拌均勻，然后出鍋。
19、辣椒絲可以很油膩，但是如果沒有可以用一點(diǎn)辣椒。
20、一道非常美味的菜。
21、所有學(xué)生和女士都適合。
22、河蝦燜豆腐。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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