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解答:
1、 準備好所用的食材。
2、蔥、姜切片,準備調料。
3、將雞腿剁碎。
4、蘑菇提前泡好,【不要倒出蘑菇水】泡好后榛子洗凈。
5、將雞塊焯一下,瀝干水分。
6、從另一個鍋里,加入油煎過的八角和蔥姜。
7、放入瀝干水分的雞塊。
8、翻炒至微黃,用料酒煮,加入醬油和冰糖。
9、翻炒均勻,加入泡好的香菇和榛子,倒入泡好的香菇水中,加入燉用的特制湯寶,大火燒開,轉小火燉鐘。
10、雞肉燉的時候,把土豆削皮,切成滾刀塊。
11、將土豆塊加入雞肉和少許鹽。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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