導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上西雙版納，西燴牛肉的問題，小編也是到網上收集了一些與西雙版納，西燴牛肉相關的信息，那么下面分享給大家一
大家好，笨笨來為大家解答以上西雙版納，西燴牛肉的問題，小編也是到網上收集了一些與西雙版納，西燴牛肉相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 先將牛肉切成大塊，煮熟，然后放入高壓鍋中，加入小料和調料(蔥、姜、大料、香葉、花椒、料酒、生抽、鹽、上海麻辣醬油、生抽、雞精)，加入水壓鐘，然后將胡蘿卜、芹菜、洋蔥、土豆切成滾刀塊，飯到后取牛肉(不要倒牛肉湯)。
2、將芹菜和土豆炒香，倒入牛肉湯燉至土豆?jié)q起，倒入牛肉，大火翻炒均勻，轉中火再燜五六分鐘，水和淀粉翻炒幾下后出鍋。
3、西燴牛肉。
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