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大家好,笨笨來為大家解答以上避風(fēng)塘炒蝦造型,避風(fēng)塘炒蝦的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與避風(fēng)塘炒蝦造型,避風(fēng)塘炒蝦相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好食材后,將大蒜切成粉,青紅椒切成小蝦米,洗凈,挑沙線。
2、加鹽,料酒,胡椒粉,姜,鹵好鈴鐺,加淀粉,攪拌均勻,鍋里放油。
3、油溫?zé)岷?,用淀粉將蝦炸至變色,然后取出油再次加熱。
4、蝦回鍋煎,然后取出瀝油,鍋里留一點底油備用。
5、加入蒜粉,炒出黃香,放入青紅椒,繼續(xù)翻炒倒入面包糠,炒至金黃色,再倒入炒好的蝦醬。
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