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解答:
1、 準(zhǔn)備好所有的材料,把牛肉解凍。
2、Grinol有機(jī)黃小米以上時(shí)用清水浸泡。
3、將牛肉切片。
4、加入料酒、醬油、五香粉、糖、白胡椒粉、淀粉、鹽和少許水,攪拌均勻。
5、然后加入蒜蓉辣醬和植物油,把鈴鐺腌好。
6、加入牛肉和泡好的小米,拌勻,裝盤。
7、大火燒開水,中火蒸鐘!鍋面撒上香菜!小米蒸牛肉。
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