微波爐做蛋糕

微波爐做蛋糕：簡(jiǎn)單快捷的甜蜜享受

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，我們常常渴望用最短的時(shí)間制作出美味的食物。而微波爐蛋糕便是這樣一個(gè)既方便又充滿創(chuàng)意的選擇。只需簡(jiǎn)單的材料和幾步操作，你就能輕松在家享受到新鮮出爐的蛋糕，感受烘焙帶來的樂趣。

首先，準(zhǔn)備所需的食材：雞蛋一個(gè)、牛奶20毫升、細(xì)砂糖10克、低筋面粉20克以及少許植物油。將雞蛋打入碗中，加入牛奶和細(xì)砂糖，用筷子或打蛋器攪拌均勻，直至糖完全融化。接著篩入低筋面粉，繼續(xù)攪拌至無顆粒狀的糊狀物。最后滴入幾滴植物油，增加蛋糕的濕潤(rùn)度與香氣。

接下來，將混合好的面糊倒入耐熱的小碗中，注意不要裝得太滿，以免加熱時(shí)溢出。然后放入預(yù)熱好的微波爐中，選擇高火檔位，根據(jù)功率調(diào)整時(shí)間為1-2分鐘。如果不確定熟透程度，可以用牙簽插入蛋糕中心，拔出來沒有粘附面糊即表示完成。

從微波爐取出后稍作冷卻，一款松軟香甜的微波爐蛋糕便大功告成啦！你可以撒上一些糖粉裝飾，或者搭配草莓、藍(lán)莓等水果點(diǎn)綴，讓視覺與味覺雙重滿足。盡管制作過程簡(jiǎn)單，但這款蛋糕卻絲毫不遜色于傳統(tǒng)烤箱版，其細(xì)膩綿密的口感讓人回味無窮。

微波爐蛋糕不僅適合忙碌的工作日，也特別適合小朋友參與制作。它教會(huì)孩子們動(dòng)手實(shí)踐的樂趣，同時(shí)也傳遞了家庭溫暖。讓我們一起嘗試這個(gè)簡(jiǎn)單又有趣的甜點(diǎn)吧，在繁忙的日子里為自己增添一份小確幸！

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