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冰棒的做法

冰棒的簡(jiǎn)易制作方法

炎炎夏日,吃上一根清涼爽口的冰棒無(wú)疑是最好的享受。自制冰棒不僅健康衛(wèi)生,還能根據(jù)個(gè)人口味自由搭配食材,既有趣又美味。下面,就讓我們一起學(xué)習(xí)如何輕松制作一款簡(jiǎn)單又誘人的冰棒吧!

首先,準(zhǔn)備所需材料:新鮮水果(如草莓、芒果或藍(lán)莓)、牛奶或酸奶、蜂蜜或糖,以及冰棒模具和木棍。如果家里沒(méi)有冰棒模具,也可以用干凈的小杯子和吸管代替。接下來(lái)是具體步驟:

第一步,將水果清洗干凈并切成小塊,放入攪拌機(jī)中打成果泥。如果你喜歡更細(xì)膩的口感,可以過(guò)篩一遍果泥,去除果肉纖維。接著,在果泥中加入適量牛奶或酸奶,比例可以根據(jù)喜好調(diào)整,通常為1:1即可。如果覺(jué)得味道偏酸,可以適當(dāng)添加一些蜂蜜或糖調(diào)味。

第二步,將調(diào)制好的混合液倒入冰棒模具中,注意不要裝得太滿,留出一定的空間讓液體膨脹。最后插入木棍,確保其穩(wěn)定地固定在模具中央。

第三步,將裝有液體的模具放入冰箱冷凍室,靜置至少4小時(shí)以上,直到完全凝固為止。如果時(shí)間允許,冷藏一整夜效果會(huì)更好。

第四步,取出冰棒,輕輕扭動(dòng)模具邊緣或用溫水稍微加熱模具表面,即可順利脫模享用啦!

這款自制冰棒不僅色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富,還富含維生素和蛋白質(zhì),非常適合家庭DIY。無(wú)論是招待客人還是給孩子解暑,都是絕佳的選擇。快動(dòng)手試試看吧!

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