山藥的好吃的做法（山藥的吃法和做法）

關于山藥的好吃的做法，山藥的吃法和做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、保健飲食 香酥山藥 配料： 鮮山藥500克，白糖120克，醋30克，菜油600克（實耗100克），淀粉，味精適量。

2、 制法： 將山藥洗凈上籠蒸熟，剝去皮，縱剖兩片再切成寸段。

3、菜油燒熱，人山藥段炸成金黃色撈出。

4、傾出余油，放人炸好的山藥，加糖和少許水煮5分鐘，加醋和味精，用淀粉勾芡即可食用。

5、 功效： 治脾虛食少、腹瀉，肺虛喘咳，腎虛遺精，小兒遺尿，慢性腸炎。

6、 芝麻山藥條 配料： 山藥300克，炒熟黑芝麻20克，青紅絲10克，白糖125克，豆油500克（耗100克）。

7、 制法： 將山藥洗凈去皮。

8、切成寸段，再縱剖成條，豆油燒熱，將山藥條炸黃撈出。

9、傾去余油，留少許底油將白糖熬化，倒入山藥條翻拌使掛上糖漿。

10、撒入芝麻、青紅絲，裝盤即成。

11、 功效： 健脾開胃，補肺益腎，治食少乏力，久咳氣喘，遺精，尿頻。

12、可作老年體弱、病后體虛者的滋補食品。

13、 珠玉二寶粥 配料： 山藥100克，薏米60克，柿餅30克 制法： 將薏仁加水煮開，小火燜爛成粥。

14、山藥去皮搗碎，柿餅切成小塊，加入粥內再煮幾分鐘使成粥糊即成。

15、 功效： 健脾補肺，治虛勞干咳，消化不良，婦女白帶過多。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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