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山藥的好吃的做法(山藥的吃法和做法)

導(dǎo)讀 關(guān)于山藥的好吃的做法,山藥的吃法和做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、保健飲

關(guān)于山藥的好吃的做法,山藥的吃法和做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、保健飲食 香酥山藥 配料: 鮮山藥500克,白糖120克,醋30克,菜油600克(實耗100克),淀粉,味精適量。

2、 制法: 將山藥洗凈上籠蒸熟,剝?nèi)テ?,縱剖兩片再切成寸段。

3、菜油燒熱,人山藥段炸成金黃色撈出。

4、傾出余油,放人炸好的山藥,加糖和少許水煮5分鐘,加醋和味精,用淀粉勾芡即可食用。

5、 功效: 治脾虛食少、腹瀉,肺虛喘咳,腎虛遺精,小兒遺尿,慢性腸炎。

6、 芝麻山藥條 配料: 山藥300克,炒熟黑芝麻20克,青紅絲10克,白糖125克,豆油500克(耗100克)。

7、 制法: 將山藥洗凈去皮。

8、切成寸段,再縱剖成條,豆油燒熱,將山藥條炸黃撈出。

9、傾去余油,留少許底油將白糖熬化,倒入山藥條翻拌使掛上糖漿。

10、撒入芝麻、青紅絲,裝盤即成。

11、 功效: 健脾開胃,補肺益腎,治食少乏力,久咳氣喘,遺精,尿頻。

12、可作老年體弱、病后體虛者的滋補食品。

13、 珠玉二寶粥 配料: 山藥100克,薏米60克,柿餅30克 制法: 將薏仁加水煮開,小火燜爛成粥。

14、山藥去皮搗碎,柿餅切成小塊,加入粥內(nèi)再煮幾分鐘使成粥糊即成。

15、 功效: 健脾補肺,治虛勞干咳,消化不良,婦女白帶過多。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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