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干馬齒莧的功效與作用的功能與主治(干馬齒莧的功效與作用)

導(dǎo)讀 關(guān)于干馬齒莧的功效與作用的功能與主治,干馬齒莧的功效與作用這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起

關(guān)于干馬齒莧的功效與作用的功能與主治,干馬齒莧的功效與作用這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、馬齒筧的功效:?? 有清熱解毒、祛濕止帶功效,適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者,亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。

2、能驅(qū)蟲(chóng)功效,適用于小兒鉤蟲(chóng)病。

3、該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補(bǔ)虛功效,適用于治療久痢。

4、?夏秋季節(jié),正是采食馬齒莧的最佳季節(jié)。

5、馬齒莧有消炎、清涼、解毒,預(yù)防痢疾的作用,大家不妨注意多吃些。

6、馬齒莧的吃法很多,比較涼拌,炒食或煮粥。

7、現(xiàn)將幾種保健功效較好的吃法及相應(yīng)功效介紹如下,供朋友們參考。

8、  馬齒莧粥:鮮馬齒莧100克,粳米50克,蔥花5克。

9、將馬齒莧去雜洗凈,入沸水中掉片刻,撈出洗去粘液,切碎;油鍋燒熱,放人蔥花偏香,再投馬齒莧,加精鹽炒至人味,出鍋待用;將粳米淘洗干凈,放人鍋內(nèi),加適量水煮熟,放人馬齒克煮至成粥,出鍋即成。

10、  功效:此粥清淡鮮香,風(fēng)味獨(dú)特,具有清熱解毒,健脾養(yǎng)胃的功效。

11、適用于腸炎,痢疾,泌尿系統(tǒng)感染,瘡癰腫毒等病癥。

12、  涼拌馬齒莧:鮮嫩馬齒克500克,蒜瓣適量。

13、將馬齒覓去根、老莖,洗凈后下沸水鍋體透撈出;用清水多次洗凈粘液,切段放人盤(pán)中;將蒜瓣搗成蒜泥,澆在馬齒覓上,倒入醬油,淋上麻油,食時(shí)拌勻即成。

14、  功效:此菜碧綠清香,成鮮可口,具有清熱止痢,烏發(fā)美容的功效。

15、可作為濕熱痢疾、白癜風(fēng)患者和因缺銅元素而造成白發(fā)患者的輔助食療菜肴。

16、  馬齒莧炒雞絲:鮮馬齒覓400克,雞脯肉100克,蔥、姜末各10克,蛋清1枚。

17、將馬齒覓摘洗干凈,瀝水備用;雞脯肉切細(xì)絲,放碗內(nèi),加鹽、味精、料酒抓勻,再放蛋清、濕淀粉抓勻;炒勺置中火上,加油燒至五成熱,下人雞絲劃散,倒入漏勺瀝油;炒勺置旺火上,加油燒至七成熱時(shí),偏蔥、姜末,下馬齒莧、料酒、清湯,炒至斷生,下鹽、味精、雞絲炒勻,再放濕淀粉勾薄芡,最后淋香油,裝盤(pán)即可。

18、  功效:此菜自綠相間,鮮嫩脆爽,具有健脾益胃,解毒消腫的功效。

19、對(duì)脾虛不欲飲食,瘡癤腫毒,小便不利等病癥患者有一定的輔助食療作用。

20、  馬齒莧豬肝湯:馬齒莧45克,金針菜30克,熟豬肝50克,雞蛋互枚。

21、將馬齒莧洗凈,切碎;金針菜水發(fā)后切成段;豬肝洗凈,切成薄片;將馬齒莧、金針菜放人鍋中,加水煮15分鐘后,再加人豬肝稍燉,打入雞蛋,待沸后調(diào)人精鹽、味精即成。

22、  功效:此湯細(xì)嫩清香,成鮮味美,具有益肝明目,寬中下氣的功效。

23、適用于肝血不足,脾氣壅滯,夜盲,身體疲乏等病癥。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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