蘆薈的食用方法百度百科（蘆薈的食用方法）

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1、蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類： 生吃：割取新鮮葉片，洗凈 后，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。

2、 2、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。

3、服罐裝蘆薈飲料，內(nèi)含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。

4、 3、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡,一周后即可飲用.蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中藥復泡。

5、蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。

6、也可將蘆薈葉參與發(fā)酵制酒。

7、 4、甜點：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖制成蜜餞或或民甜果醬。

8、 5、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。

9、 6、糕點：以蘆薈汁、蘆薈粉和入面粉中，做成糕點、西點、面包、三明治等。

10、 7、蘆薈茶：將蘆薈葉曬干或烘干，泡茶。

11、 8、蘆薈粉：干葉磨粉。

12、或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液干燥成粉。

13、或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍干燥成粉。

14、以上的蘆薈粉可直接服用，也可用于糖果、糕點、飲料生產(chǎn)，也可作化妝品的添加劑。

15、 9、菜肴：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。

16、如用于甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。

17、 蘆薈的食用量以不致瀉為原則。

18、生蘆薈葉每日早晚各1次，木劍蘆薈連皮8g，飯后寢前吃，庫拉索蘆薈連皮12g，去皮20g，飯前空腹吃，中國蘆薈連皮20g，去皮30g，餐前空腹服。

19、罐裝蘆薈汁或自制蘆薈汁以早晚25g為宜。

20、蘆薈酒每晚以1~2小酒杯（15~20ml）為宜。

21、果汁酒可適當增加內(nèi)服量。

22、蘆薈菜肴以每人每次30~50g為宜。

23、過量服用，可能會致瀉，應減量服用。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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