關(guān)于水果排行榜前十名維生素之王,水果排行榜這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值水果排行榜:大棗(維生素C之王)?水果中的維生素 C 之王,維生素 C 含量高達(dá) 243 毫克 / 100 克,差不多是蘋(píng)果的 60 倍,檸檬的 10 倍,獼猴桃的 4 倍。
2、某些品種的冬棗維生素 C 含量最高甚至能達(dá)到 500~600 毫克 / 100 克。
3、不過(guò),大棗(冬棗)含糖量為 25%~38%,故小個(gè)頭有大能量,一般冬棗含能量105 千卡 / 100 克,接近米飯(116 千卡 / 100 克),吃大棗等于吃飯。
4、關(guān)鍵是100 克冬棗真的沒(méi)多少,大約就是中等個(gè)頭的六七顆。
5、?2、獼猴桃(維生素E之王)?世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。
6、獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
7、在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
8、同時(shí),獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良,脂肪含量低且無(wú)膽固醇。
9、據(jù)分析,獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達(dá)400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類(lèi)8-14% ,酸類(lèi)1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
10、?3、 香蕉(智慧之果)?香蕉含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多,堪稱(chēng)相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。
11、香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白質(zhì)1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。
12、香蕉還含有果膠、多種酶類(lèi)物質(zhì)以及微量元素等。
13、?4、哈密瓜(維生素A之王)??哈密瓜不但香甜,而且富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100克哈密瓜含有維生素A 153微克。
14、據(jù)分析,哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%—15.8%的糖分,纖維素2.6%—6.7%, 還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。
15、其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
16、?5、百香果(維生素之王)?百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對(duì)人體有益物質(zhì),更被稱(chēng)為水果中的VC(維生素)之王,口感獨(dú)特。
17、多食用百香果能提神醒腦、潤(rùn)腸通便,預(yù)防大腸癌;補(bǔ)腎健身、排毒養(yǎng)顏;解酒護(hù)肝、消除疲勞;對(duì)高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對(duì)結(jié)腸炎、腸胃病有功效;調(diào)節(jié)血糖、有助預(yù)防糖尿??;形成強(qiáng)健骨骼、舒緩骨質(zhì)疏松;提高人體免疫力,預(yù)防疾病。
18、?6、番石榴(膳食纖維最多)?番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。
19、膳食纖維含量卻比較豐富,達(dá)5.4 g /100g,屬于水果中的高手了。
20、番石榴還富含有胡蘿卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
21、??7、芒果(胡蘿卜素最多)?芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,每100克芒果含有胡蘿卜素897微克,是所有水果中少見(jiàn)的。
22、其次維生素C含量也不低。
23、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。
24、??8、藍(lán)莓(花青素之王)?所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的,而藍(lán)莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
25、花青素在歐洲,被稱(chēng)為“口服的皮膚化妝品”尤其藍(lán)莓花青素,營(yíng)養(yǎng)皮膚,增強(qiáng)皮膚免疫力,應(yīng)對(duì)各種過(guò)敏性癥狀。
26、?9、 蘋(píng)果(減肥果)?蘋(píng)果是一種低熱量食物,每100克產(chǎn)生60千卡熱量。
27、蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱(chēng)。
28、它有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩還可以減肥。
29、蘋(píng)果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類(lèi)、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋(píng)果酸、酒石酸、胡蘿卜素,是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一個(gè)。
30、?10、檸檬("壞血病"克星)?檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱(chēng)益母果或益母子。
31、檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。
32、它的果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。
33、因?yàn)槲兜捞厮?,故只能作為上等調(diào)味料,用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。
34、此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。
35、用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是"壞血病"的克星。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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