腌制食品對(duì)身體的危害（腌制食品）

關(guān)于腌制食品對(duì)身體的危害，腌制食品這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、咸魚是以鹽腌漬后，曬干的魚。

2、以前因?yàn)闆](méi)有低溫保鮮技術(shù)，魚很容易腐爛。

3、因此世界各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。

4、2、臘肉，是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過(guò)烘烤（或日光下曝曬）的過(guò)程所制成的加工品。

5、臘肉的防腐能力強(qiáng)，能延長(zhǎng)保存時(shí)間，并增添特有的風(fēng)味，這是與咸肉的主要區(qū)別。

6、3、板鴨，中國(guó)南方地區(qū)名菜，亦是江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的特產(chǎn)。

7、板鴨以老鴨子為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。

8、因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，香味濃郁，像一塊板似的，故名板鴨。

9、4、醬牛肉 ，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經(jīng)過(guò)多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品，是源于內(nèi)蒙古呼和浩特著名的特色名菜。

10、5、咸雞蛋又稱鹽蛋、腌蛋，是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋，是城鄉(xiāng)民眾愛(ài)吃的食物，是一種要腌制得法，才風(fēng)味獨(dú)特的特色食品。

11、咸雞蛋的生產(chǎn)極為普遍，全國(guó)各地均有生產(chǎn)。

12、參考資料來(lái)源：百度百科-腌制品。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：