麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l是用什么做的(薯?xiàng)l怎么做才能像麥當(dāng)勞的一樣)
關(guān)于麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l是用什么做的,薯?xiàng)l怎么做才能像麥當(dāng)勞的一樣這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、自己在家可以炸出肯德基的薯?xiàng)l(超簡(jiǎn)單,八個(gè)步驟)1,準(zhǔn)備好3個(gè)土豆!2,洗干凈去皮,給他們切成長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條,就按照平時(shí)去肯德基吃的薯?xiàng)l的那樣規(guī)格來切,每一條的寬最好不要超過一厘米,長(zhǎng)度當(dāng)然是越長(zhǎng)越好拉。
2、3,然后用鹽水把土豆泡個(gè)10來分鐘吧!4,把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯?xiàng)l熟了就可以出鍋了。
3、提醒親千萬可別煮過頭了,這土豆煮化了那可就不成型了。
4、5,把煮過水的薯?xiàng)l拿出來,瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。
5、6,速凍!把薯?xiàng)l放冰箱里面去凍,凍得硬邦邦之后 隨時(shí)可以拿出來炸 就像超市買的的速凍薯?xiàng)l那樣。
6、7,鍋中加油加熱,用小火炸。
7、分2次, 先炸2.5分鐘 出鍋后 放著 等你想吃的時(shí)候再炸一分鐘 ,出鍋。
8、8, 趁熱撒上鹽之類的調(diào)料。
9、還可以配上番茄醬一起吃。
10、看到你的追問,是不用放牛奶泡的,這樣反而不好吃,只要泡鹽水就可以了,其實(shí)最重要的步驟是冷凍,這樣炸出來的薯?xiàng)l才會(huì)脆。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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