燕魚的家常做法(紅燒燕魚的家常做法)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。燕魚的家常做法(紅燒燕魚的家常做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

燕魚的家常做法，好吃不膩，快隨小編來學學吧！

1.

2. 煎魚之前把魚沾上少量面粉。

3. 鍋底入大量油

4. 小火，入姜絲

5. 沾好面粉的魚一一入鍋

6. 基本擺好，可以時不時的晃一晃鍋，讓每塊兒魚都沾到油，不至于糊。

7. 多煎一會兒，等到可以用筷子夾起時再翻面。

8. 等到兩面都可以翻面不粘的時候，入蒜片，料酒，生抽，醋，花椒粉，孜然粉，蓋蓋兒燜一會兒。

9. 大概3-5分鐘出鍋。<

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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