導(dǎo)讀 關(guān)于公雞怎么做好吃公雞的十種吃法,公雞怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
關(guān)于公雞怎么做好吃公雞的十種吃法,公雞怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、重慶燒雞公原料:公雞一只、辣椒、花椒、萵筍。
2、調(diào)味:鹽、味精、豆瓣醬、醬油、蠔油、蔥姜蒜。
3、做法:公雞洗凈剁塊后在熱油鍋中過(guò)油后撈出;2、萵筍去皮切條備用;3、炒鍋熱油,下入豆瓣醬煸炒出紅油,下入花椒和尖椒翻炒;4、加入蔥姜蒜和大料后,倒入雞塊翻炒;5、加入適量的醬油和蠔油,翻炒加適量的清水,水量沒(méi)過(guò)雞塊;6、慢火燉至雞塊熟爛,加入萵筍再煮幾分鐘至萵筍熟透,加入調(diào)味料后出鍋;。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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