關(guān)于燉肉大鍋菜的全部作品，燉肉大鍋菜這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、切蔥絲。
2、姜絲放入大料干辣椒放油爆香然后放入切好的肉片炒至五六成熟加入料酒少兩的醋加醬油鹽 翻炒然后按人數(shù)加入開水燉豬肉片燉煮一個(gè)小時(shí)后加入白菜煮三十分鐘轉(zhuǎn)小火加入粉條直至白菜呈透明狀粉條軟而不糊關(guān)火放胡椒粉雞精味精耗油香油香菜姜末蔥絲菠菜攪拌均勻就好了注【湯的多少取決于你放粉條的多少】試試吧’我們這的大鍋菜出了名的關(guān)鍵是肉多小火慢燉。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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