關于孕婦的菜譜大全家常菜，孕婦的菜譜這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、在懷孕后的前三個月，由于妊娠反應的因素，孕婦往往食欲不佳，甚至出現(xiàn)嚴重的惡心、嘔吐等表現(xiàn)。
2、這個時候，要注意調(diào)整飲食結構、飲食方式，適當改變食譜。
3、其基本原則應該是： 飲食科學搭配：孕婦在飲食中注意肥瘦搭配、粗細搭配、主食副食搭配。
4、適當進食一些瘦肉、豬肝及蔬菜水果即可。
5、諸如蛋、奶、魚、瘦肉、豆類及青菜、水果，如果有消化不良或者特殊需要，可適當增加干酵母，魚肝油和鈣片等，防止胎兒發(fā)育不良。
6、 注意少食多餐：妊娠反應比較嚴重者，注意清淡易消化、少油膩的食品，在防止偏食的前提下，盡量供給孕婦喜好的食物。
7、適當吃一些新鮮水果，增加有營養(yǎng)價值的副食，同時注意少食，不要一次進食過多，為了避免嘔吐等不良反應，可以多次進食。
8、 防止偏食與營養(yǎng)過剩：在懷孕期間，飲食要適當，防止出現(xiàn)偏食、營養(yǎng)過剩。
9、 孕婦忌熱性食品：孕婦是陽性體質(zhì)，不宜過多進食熱性食品，如狗肉、羊肉、胡椒粉等應該少用，特別是易上火、便秘者，進補要注意“宜涼忌熱”的原則，即使是水果，也應吃性味平、涼之物，如西紅柿、生梨、桃子等，防止不當飲食給寶寶帶來不良影響。
10、 孕早期孕婦吃什么好呢？此期孕婦多有“早孕反應”，對營養(yǎng)素的需要量基本同孕前。
11、此期首先應考慮提高食欲，選食清淡的、清涼的、爽口的及水分多的食物，如新鮮蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等)、水果(棗、柑橘、橙子、草莓等)以調(diào)節(jié)消化功能的改變。
12、選食富含B族維生素的食物如動物內(nèi)臟(雞肝、豬肝、牛肝等)、硬果類(黃豆、綠豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)來緩解嘔吐，同時設法攝取一定量的谷類食物(全麥面粉，大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等)以防體重下降。
13、 孕中期孕婦吃什么好呢？此期孕吐已消失，食欲較好，胎兒生長發(fā)育快，孕婦體形也開始有所變化，此期孕婦需足夠的熱能、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機鹽及維生素。
14、如果熱能、蛋白質(zhì)及脂質(zhì)等缺乏，可影響胎兒腦組織的發(fā)育。
15、此期胎兒需要大量鈣，對鐵的需要也顯著增高，應強調(diào)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如豆及豆制品、動物內(nèi)臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。
16、為補充維生素，應選食動物內(nèi)臟、瘦肉及新鮮蔬菜、水果等。
17、 孕晚期孕婦吃什么好呢？此期胎兒繼續(xù)發(fā)育成熟，胎兒迅速成長，如果孕婦活動明顯減少，熱能的供應量可視情況適當減少或保持中孕期的水平，蛋白質(zhì)的供給要適當增加。
18、為滿足后期胎兒發(fā)育對多種無機鹽，維生素A、維生素E等脂溶性維生素的需要，應做到膳食多樣化，擴大營養(yǎng)素的來源，保證營養(yǎng)的供給。
19、孕晚期對鋅的需求量增加，所以孕婦要多進食一些含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等；海產(chǎn)品中的魚、紫菜、牡蠣、等；豆類食品中的黃豆，綠豆、蠶豆等；硬殼果類是的花生、核桃、栗子等，均可選擇入食。
20、特別是牡蠣，含鋅最高，每百克含鋅量為100毫克，居諸品之冠，堪稱鋅元素寶庫。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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