關(guān)于乳酸菌無氧呼吸的反應(yīng)式，無氧呼吸的反應(yīng)式這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、無氧呼吸總反應(yīng)式：乳酸發(fā)酵：C6H12O6?--酶-→ 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量酒精發(fā)酵：C6H12O6?--酶-→ 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2?+ 少量能量無氧呼吸過程：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。
2、即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成兩分子的丙酮酸，過程中釋放少量的[H]和少量能量。
3、反應(yīng)式：C6H12O6?+ 酶 →2C3H4O3+4[H]+2ATP(少量)第二階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。
4、需特別注意的是：在高中階段，細(xì)胞的無氧呼吸第二階段是不會產(chǎn)生能量的。
5、但是在大學(xué)及生物研究階段，細(xì)胞的無氧呼吸第二階段實際上是會產(chǎn)生一點點能量的。
6、新教材將之忽略的原因只是產(chǎn)生得太少以至于不足以合成ATP，就以熱能的形式散發(fā)了。
7、所以在高中階段可以認(rèn)為細(xì)胞無氧呼吸第二階段有能量的釋放但不合成ATP。
8、反應(yīng)式：2C3H4O3+4[H]+酶→2C3H6O3(乳酸)+能量(少量) 或2C3H4O3+4[H]+酶→2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量(少量)擴展資料：無氧呼吸優(yōu)劣：從能量供應(yīng)角度看，有氧呼吸每分解1mol葡萄糖，可以釋放2870kJ的能量。
9、而無氧呼吸分解1mol葡萄糖，只能釋放196.65kJ的能量。
10、對于需氧型生物來說，生命活動所需要的能量，大部分由有氧呼吸提供，無氧呼吸所提供的能量無法滿足維持生物生命活動的需要。
11、所以，對于提供能量來說，有氧呼吸要優(yōu)于無氧呼吸。
12、從產(chǎn)物的角度看，有氧呼吸的終產(chǎn)物是二氧化碳和水，對生物體是無害的。
13、而無氧呼吸的終產(chǎn)物是乳酸或酒精和二氧化碳。
14、乳酸的形成，會使動物出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，如肌肉酸痛。
15、乳酸過多還可能引起穩(wěn)態(tài)的改變、乳酸中毒等。
16、酒精對植物細(xì)胞有很強的毒害作用。
17、所以，需氧型生物的無氧呼吸，基本上是為了幫助生物度過一些缺氧的不良環(huán)境，不能長時間地進(jìn)行。
18、所以，從終產(chǎn)物有無毒害這一角度看，有氧呼吸要優(yōu)于無氧呼吸。
19、參考資料：百度百科---無氧呼吸。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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