導(dǎo)讀 關(guān)于炸帶魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常,炸帶魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看
關(guān)于炸帶魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常,炸帶魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、油炸帶魚(yú)材料鮮帶魚(yú)500克,蔥末、姜末、鹽、醬油、料酒、面粉、胡椒粉、食油各適量。
2、做法將帶魚(yú)刮去魚(yú)鱗,去內(nèi)臟,剁去頭尾洗凈,切5厘米長(zhǎng)段。
3、 2、魚(yú)段放入碗中,加入蔥末、姜末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉,調(diào)勻腌漬入味,拍上面粉。
4、 3、炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁幔卖~(yú)段炸至黃色時(shí)撈起,待油溫至八成熱時(shí),再下鍋復(fù)炸一遍,魚(yú)段呈金黃色即撈出瀝油,裝盤(pán)即成。
5、食時(shí)附帶一碟花椒鹽。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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