生物酶制劑的作用和功效（生物酶的作用）

關于生物酶制劑的作用和功效，生物酶的作用這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、酶（enzyme）由生物體內(nèi)活細胞產(chǎn)生的一種生物催化劑。

2、大多數(shù)由蛋白質(zhì)組成（少數(shù)為RNA）。

3、能在機體中十分溫和的條件下，高效率地催化各種生物化學反應，促進生物體的新陳代謝。

4、生命活動中的消化、吸收、呼吸、運動和生殖都是酶促反應過程。

5、酶是細胞賴以生存的基礎。

6、細胞新陳代謝包括的所有化學反應幾乎都是在酶的催化下進行的。

7、如哺乳動物的細胞就含有幾千種酶。

8、它們或是溶解于細胞液中，或是與各種膜結(jié)構(gòu)結(jié)合在一起，或是位于細胞內(nèi)其他結(jié)構(gòu)的特定位置上。

9、這些酶統(tǒng)稱胞內(nèi)酶；另外，還有一些在細胞內(nèi)合成后再分泌至細胞外的酶──胞外酶。

10、酶催化化學反應的能力叫酶活力（或稱酶活性）。

11、酶活力可受多種因素的調(diào)節(jié)控制，從而使生物體能適應外界條件的變化，維持生命活動。

12、沒有酶的參與，新陳代謝只能以極其緩慢的速度進行，生命活動就根本無法維持。

13、例如食物必須在酶的作用下降解成小分子，才能透過腸壁，被組織吸收和利用。

14、在胃里有胃蛋白酶，在腸里有胰臟分泌的胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等。

15、又如食物的氧化是動物能量的來源，其氧化過程也是在一系列酶的催化下完成的。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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