關(guān)于梭子蟹怎么保存為最新鮮，梭子蟹怎么挑選這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、好的梭子蟹：1.外觀：殼青腹白，腹蓋與殼連接處凸起甚至隱約顯示紅色(蟹膏的顏色)，拿起時(shí)腳爪硬朗不下垂晃動(dòng)；2.鼻聞。
2、除了海腥味無(wú)其他異味；3.手拈，蟹體傾斜時(shí)無(wú)水從蟹體流出，蟹體重量大。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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