食鹽加碘好還是不加（食鹽加碘好還是不加碘好）

關(guān)于食鹽加碘好還是不加，食鹽加碘好還是不加碘好這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、我國在1993年以后，在全國逐步推廣和實(shí)施了全民食鹽加碘。

2、全民食鹽加碘的基本含義為：所有食用鹽及食品加工用鹽都必須是碘鹽；牲畜用鹽也應(yīng)該是碘鹽。

3、那么碘營養(yǎng)正常地區(qū)的人群吃了碘鹽是否有害呢？國際控碘缺乏病理事會(huì)曾指出，人的攝碘安全范圍相對很大，從醫(yī)學(xué)角度看，一個(gè)碘營養(yǎng)正常的人，每天攝入1000微克以下的碘都是安全的。

4、從我國現(xiàn)狀來看，在碘營養(yǎng)正常的地區(qū)，人群每天攝碘量一般在200微克～300微克，他們的尿碘水平多在200微克/升左右。

5、按我國目前碘鹽的碘含量計(jì)，日食10克食鹽，從鹽中大約攝入碘量為200微克，食碘鹽者的尿碘率達(dá)到300微克/升～500微克/升左右，于安全范圍。

6、我國高碘地區(qū)群眾的日攝碘量為850微克～1000微克以上，尿碘水平多在800微克/升以上。

7、流行病學(xué)調(diào)查和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，長期持續(xù)攝入高碘可造成高碘性甲狀腺腫。

8、我國有1600萬余人生活在8個(gè)省內(nèi)的91個(gè)縣的高碘地區(qū)，這些地區(qū)不應(yīng)供應(yīng)碘鹽。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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