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1、定勝糕,寓意吉祥,喜慶,高升。
2、豆沙包,寓意甜甜蜜蜜,生活和美,都是江浙一帶的喬遷,祝壽,生子,金榜,結(jié)婚的必備之物。
3、相傳宋朝建炎年間,金兀術(shù)進(jìn)犯臨安,被杭州軍民像打野狗一樣打得立不住腳,心急火燎地從臨安退到了平江,闖進(jìn)了蘇州城。
4、當(dāng)時(shí),南宋名將韓世忠正在松江一帶駐防,聽說金兵朝北撤退,立即和夫人梁紅玉帶領(lǐng)八千人馬,埋伏在太湖岸邊,狙擊金兵北退。
5、金兀術(shù)沒想到在大湖遇上了韓世忠,吃了一記悶棍,心里非常惱怒,忙求來救兵和韓世忠大戰(zhàn)。
6、這一仗足足打了七七四十九天,打得天昏地轉(zhuǎn),連太湖君也嚇得退避三舍。
7、常言道:“一人難擋四手,四手還怕人多。
8、”韓家軍雖然英勇善戰(zhàn),可八千人馬哪能抗擊十萬金兵。
9、要勝金兀術(shù),須有個良計(jì)妙策。
10、為這事,韓世忠日日夜夜在尋思,弄得茶飯無心,眼睛熬得通紅。
11、一天深夜,侍衛(wèi)來報(bào),說是夫人請見。
12、韓世忠抬起頭來,只見夫人梁紅玉端著一盆糕點(diǎn),恭恭敬敬地跑進(jìn)來說道:“將軍,蘇州百姓又送來了幾籮甜糕,慰勞士兵。
13、這一盆糕點(diǎn),他們說一定要請你品嘗,這是他們的一點(diǎn)點(diǎn)心意。
14、”韓世忠接過一看,這糕點(diǎn)式樣很別致,兩頭大,中間細(xì),蠻像個定樣。
15、便伸手取過一塊,一掰,只見糕里有張紙條,上面寫著四句話:“敵營像定榫,頭大細(xì)腰身,當(dāng)中一斬?cái)?,兩頭勿成形。
16、”韓世忠很稀奇,連忙招呼夫人過來,夫人一看說:“老百姓真是知道將軍的心事,你看,這四句話不是明明告訴我們金軍的陣勢嗎,老百姓摸得清,看得明,真是個好消息!”韓世忠高興他說:“是呀,我這幾天正在探索敵情,還沒摸出名堂來,可老百姓已將金賊的陣勢給我弄清楚了。
17、照這樣看來,我馬上出兵先把金兵齊腰斬?cái)?,讓他們首尾不能相顧,陣腳大亂,然后乘機(jī)追殺,亂中取勝。
18、”于是,韓世忠連夜調(diào)兵遣將,像一把飛刀,直向敵營攔腰殺去。
19、頓時(shí),金軍軍心大亂,眾金兵像掐了頭的蒼蠅,南北兩頭,只顧自己奪路逃命。
20、一路逃到鎮(zhèn)江附近的黃天蕩時(shí),被早已趕到的梁紅玉的精兵迎頭一陣痛打,死傷大半;一路在太湖里遇上了風(fēng)暴,溺死無數(shù)。
21、太湖一仗,韓家軍大獲全勝,蘇州百姓送的定樣糕,立了大功。
22、因?yàn)槎ㄩ竞投▌僦C音,韓世忠就把這糕名為“定勝糕”。
23、又因?yàn)槎▌俑馊钟写蠹罄?,高高興興的意思,所以后來蘇州人常常喜歡把定勝糕作為喜慶和節(jié)日贈送親友的禮物。
24、這個習(xí)俗,一直傳到現(xiàn)在。
25、搬家的習(xí)俗:米:用米桶,裝八分滿?紅包:放于米桶上面?畚箕和新掃帚一對,上面需綁上紅布條?水:用水桶裝三分滿 碗筷:雙數(shù)較好,放在水桶中火爐現(xiàn)在搬家一般只需備齊柴、米、油、鹽、掃帚就行了,然后擇吉日吉時(shí)進(jìn)新房,進(jìn)新房時(shí),要當(dāng)家人先進(jìn)后,其他人方可進(jìn)入新房,再在吉時(shí)之內(nèi)點(diǎn)火燃灶煮些東西吃,然后就可以放心的慢慢搬其它家什了。
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