導(dǎo)讀 關(guān)于木薯粉是什么做的粉,木薯粉是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、木薯淀粉
關(guān)于木薯粉是什么做的粉,木薯粉是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、木薯淀粉(Tapioca Flour)——又稱菱粉、泰國生粉(因為泰國是世界上第三大木薯生產(chǎn)國,僅次于尼日利亞和巴西,在泰國一般用它做淀粉)。
2、地區(qū)從東南亞進(jìn)口漸漸增多,所以人原來叫土豆淀粉為太白粉,也籠統(tǒng)稱木薯淀粉為太白粉了。
3、它在加水遇熱煮熟后會呈透明狀,口感QQ的帶有彈性。
4、【木薯】是世界三大薯類之一,廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。
5、在我國南亞熱帶地區(qū),木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。
6、木薯為大戟科植物木薯的塊根,木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形,肉質(zhì),富含淀粉。
7、木薯粉品質(zhì)優(yōu)良,可供食用,或工業(yè)上制作酒精、果糖、葡萄糖等。
8、木薯可食用,也大量制成粉即為木薯粉。
9、【木薯粉】可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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