導(dǎo)讀 關(guān)于豬肉蓋紅章和藍(lán)章的區(qū)別，豬肉上蓋紅章和藍(lán)章的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看
關(guān)于豬肉蓋紅章和藍(lán)章的區(qū)別，豬肉上蓋紅章和藍(lán)章的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、意思不同。
2、一個是動物檢疫站負(fù)責(zé)檢驗后蓋的動物檢驗檢疫章。
3、一個是定點屠宰企業(yè)加蓋的食品檢驗合格章。
4、2、顏色不同。
5、檢疫章為長條形的滾筒章，目前統(tǒng)一用藍(lán)色印油，一般印在豬身的背線兩側(cè)；合格章為圓形章，這個印章的顏色沒有嚴(yán)格規(guī)定，有藍(lán)色、紅色、紫色甚至綠色。
6、另外不合格的豬肉印章，一般是三角形的高溫章和X形銷毀章，印油為紅色，一般經(jīng)檢疫人員檢疫而印有這種章的豬肉，屠宰場須實施無害化處理。
7、3、形狀不同。
8、“X”形章這是豬肉“銷毀章”，蓋此章的豬肉是禁止出售和食用的。
9、三角形章這種章是“高溫章”，這豬肉必須在規(guī)定時間內(nèi)，必須進(jìn)行高溫處理后才能賣。
10、長方形章這是“食用油章”，這種豬肉是不能直接賣和吃的，必須煉成油后才能往外賣。
11、橢圓形章這是“工藝油章”，這種豬肉只能作為煉工業(yè)油來用。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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