【莜面的簡(jiǎn)介】莜面，又稱裸燕麥面，是用裸燕麥（即去殼燕麥）磨制而成的一種傳統(tǒng)谷物粉。在中國(guó)北方地區(qū)，尤其是山西、內(nèi)蒙古、陜西等地， 瀏覽全文>>