餐廳被告知要大幅減少他們使用的鹽量
周三，美國食品和藥物管理局 (FDA) 要求食品制造商和餐館開始減少其產(chǎn)品和菜單項中的鹽含量。該機構(gòu)的目標是在未來 2 5 年內(nèi)幫助美國人 瀏覽全文>>
關(guān)于鹽的建議 隱藏在一系列食物中
紐約(美聯(lián)社) - 它可以隱藏在面包，比薩餅，湯和其他包裝食品和餐館的飯菜中?，F(xiàn)在，提出注意鹽的建議有更具體的原因。 美國國家科學院 瀏覽全文>>
唾液蛋白可以解釋為什么有些人過度使用鹽
許多美國人食用過多的鹽?，F(xiàn)在，在農(nóng)業(yè)和食品化學雜志上發(fā)表的一項研究中，科學家們報告說，那些容易品嘗鹽的人在唾液中含有的不同量的某些 瀏覽全文>>