姜撞奶的做法(姜撞奶的做法圖解不凝結(jié)怎么補(bǔ)救)

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?好冷啊！冷得我話都不想說樂。?周末跟張戶主兩個(gè)人窩在家里開著空調(diào)燙小火鍋，又做了熱乎乎的姜撞奶，吃到窗戶都被屋內(nèi)蒸汽熏上一層白霧?才讓我對(duì)這個(gè)寒冷的冬天勉強(qiáng)多了些好感。??

1. 其實(shí)姜撞奶挺好做滴?先拿一塊大姜，刮去表皮?記得是用刀刮，不要削，削很難削掉，還容易傷到手，刀鋒立起來刮，很容易就刮掉了?

2. 然后將姜擦成細(xì)蓉，如果沒有擦姜蓉的東東就直接用刀刀剁細(xì)，再用個(gè)紗布或者濾紙包住，將姜汁擠出來，我用的就是濾茶葉的那種的薄的濾紙?

3. 然后將牛奶放進(jìn)鍋里，

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