導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。黑芝麻湯圓的做法(黑芝麻湯圓的做法步驟文字)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天帶來的...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。黑芝麻湯圓的做法(黑芝麻湯圓的做法步驟文字)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
今天帶來的是黑芝麻湯圓,注意調料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 黑芝麻炒熟晾涼,然后打成粉。加入軟化的黃油(和豬油等量)和細砂糖,用刮刀拌勻,然后入冰箱冷凍30分鐘。家只有赤砂糖粉,所以我替換了。
2. 同上步一樣,室溫軟化的豬油、黑芝麻粉、細砂糖拌勻,入冰箱冷凍30分鐘。
3. 糯米粉加紫薯粉拌勻,先加熱水用筷子攪拌至不見水,再加冷水拌成團后就可以用手揉成團,成形就可以了,裝入保鮮袋備用,避免面團干掉。
4. 糯米粉加入和紫薯粉等量的南瓜粉。和上步同方
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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