信陽毛尖新茶與陳茶的鑒別(信陽毛尖新茶與陳茶的鑒別與區(qū)別)

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河南之著名特產(chǎn)——信陽毛尖。綠茶中不可多得的珍品之一。信陽毛尖茶在我國茶葉品牌價值都是穩(wěn)坐第三。其保健作用功效也是被不少人所稱贊的。在市場上購買信陽毛尖茶的時候，我們一般要注意的是如何才能分辨出其是屬于新茶還陳茶呢？

1. 辨別方式一：茶葉外觀。內(nèi)行人一般從外觀上變可以一眼鑒別出來是陳茶還是新茶。信陽毛尖新茶的外形色感比較鮮亮，白毫鮮明給人一種很有生鮮的感覺。而陳茶的信陽毛尖，顏色光澤就比較暗。白毫比較稀少沒有任何新鮮的感覺。

2. 辨別方式二：泡后茶湯。新茶信陽毛尖在沖泡過

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