導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。鹵味怎么做好吃(鹵味怎么做好吃好)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！過年肯定少不了鹵味，...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。鹵味怎么做好吃(鹵味怎么做好吃好)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
過年肯定少不了鹵味，鹵味的秘訣就是:麻 辣 香， 越辣越停不了嘴～ 高壓鍋鹵味，方便省時(shí)又入味。
1. ?要鹵的東西提前焯水十分鐘左右，洗干凈瀝干水份，牛肉等大塊的食材得切得稍微小塊一點(diǎn)
2. ?食材可以先放進(jìn)高壓鍋， 我習(xí)慣高壓鍋鹵，入味一點(diǎn)時(shí)間也比較快，按照上面的調(diào)味料比例大概一次半鍋剛好，我家高壓鍋大概是28厘米的，一鍋太多不太容易入味
3. ?生姜大概這么一小塊洗干凈切片
4. ?大蒜4－5瓣左右，切片
5. ?這種鹵料包調(diào)料店超市
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