導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豌豆苗的做法(豌豆苗的做法大全家常菜)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！豌豆苗是豌豆嫩莖...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豌豆苗的做法(豌豆苗的做法大全家常菜)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
豌豆苗是豌豆嫩莖和嫩葉，質(zhì)地柔軟，含有極多的鈣質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C。其中的維生素B還具有幼嫩滑潤(rùn)皮膚的作用。?
1. 豌豆苗浸洗干凈瀝干，香干用水沖洗下。?
2. 鍋中放水，水開(kāi)放入一點(diǎn)鹽， 再滴幾滴食用油。?
3. 關(guān)火，把豌豆苗放入鍋里的開(kāi)水中，用筷子攪一下，十五秒后撈出。?
4. 焯好水的豌豆苗打散放涼后，擠干水份。?
5. 香干切絲，放入焯豌豆苗的開(kāi)水鍋中燙一下，撈出瀝干放涼。?
6. 放涼的豌豆苗和香干放入
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