蒸螃蟹需要多長(zhǎng)時(shí)間大火小火（蒸螃蟹需要多長(zhǎng)時(shí)間）

小寶來(lái)為大家解答以上問(wèn)題，蒸螃蟹需要多長(zhǎng)時(shí)間大火小火，蒸螃蟹需要多長(zhǎng)時(shí)間很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

一、螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好吃

1、 一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)诩页缘捏π反蠖嗍乔逭舻摹Ｕ趔π返臅r(shí)候要把握好時(shí)間，一般是20到30分鐘。高壓鍋用五到八分鐘就好了。螃蟹里有寄生蟲(chóng)。如果沒(méi)有煮熟，食用后很容易感染。

二、蒸螃蟹需要多長(zhǎng)時(shí)間

2、 一般有些螃蟹在水燒開(kāi)后蒸12-15分鐘左右就能殺死，但如果是四半以上的大螃蟹，就需要蒸三四分鐘。

三、死螃蟹可以吃嗎

3、 有人買了價(jià)值不菲的螃蟹，但是收到貨的時(shí)候有兩只死了。但是死螃蟹能吃嗎？

4、 河蟹生活在江河湖泊中，喜歡吃浮游生物、水生植物、死魚(yú)、死蝦等腐爛的動(dòng)物尸體。體表、鰓和胃腸道有大量的細(xì)菌、病毒等病原微生物和寄生蟲(chóng)。活蟹可以抵抗和抑制這些病原微生物的生長(zhǎng)。一旦死亡，病原微生物就會(huì)大量繁殖，分解蟹肉，有些細(xì)菌甚至?xí)a(chǎn)生毒素。另外，河蟹死亡后，體內(nèi)產(chǎn)生大量組胺，一般加熱溫度難以將其破壞，容易引起中毒和過(guò)敏反應(yīng)。所以為了你的健康，不要吃死螃蟹。

今天的分享到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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