通過將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為聲音，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)氫鍵如何促成閃電般的快速旋轉(zhuǎn)，將一串氨基酸轉(zhuǎn)化為功能性折疊蛋白質(zhì)。
他們的報(bào)告發(fā)表在《美國國家科學(xué)院院刊》上，對蛋白質(zhì)從展開狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檎郫B狀態(tài)時(shí)發(fā)生的氫鍵事件序列提供了前所未有的觀點(diǎn)。
伊利諾伊大學(xué)厄巴納-香檳分?；瘜W(xué)教授 Martin Gruebele 表示：“蛋白質(zhì)必須正確折疊才能成為酶或信號(hào)分子或任何其功能，即蛋白質(zhì)在我們體內(nèi)所做的所有事情。”作曲家兼軟件開發(fā)人員 Carla Scaletti。
錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致阿爾茨海默病、帕金森病、囊性纖維化和其他疾病。為了更好地理解這個(gè)過程是如何出錯(cuò)的，科學(xué)家必須首先確定一串氨基酸如何在細(xì)胞的水環(huán)境中轉(zhuǎn)變?yōu)樽罱K形式。實(shí)際的轉(zhuǎn)換發(fā)生得非常快，“大約在 70 納秒到 2 微秒之間，”Gruebele 說。
氫鍵是相對較弱的吸引力，可排列位于蛋白質(zhì)中不同氨基酸上的原子。折疊蛋白將在內(nèi)部并與其周圍的水分子形成一系列氫鍵。在此過程中，蛋白質(zhì)擺動(dòng)成無數(shù)潛在的中間構(gòu)象，有時(shí)會(huì)遇到死胡同并回溯，直到偶然發(fā)現(xiàn)另一條路徑。
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