全氟烷基物質(zhì)和多氟烷基物質(zhì) (PFAS) 是一組數(shù)千種合成生產(chǎn)的化學(xué)品，用于全球范圍內(nèi)的各種日常產(chǎn)品。它們通常被稱為“永遠的化學(xué)物質(zhì)”，因為這些物質(zhì)需要很長時間才能自然分解，并且可以在人類和動物體內(nèi)保留多年。
有強有力的證據(jù)表明，PFAS 會影響免疫系統(tǒng)和新陳代謝，并且接觸一定水平的 PFAS 與癌癥、糖尿病和多種其他疾病有關(guān)。自 20 世紀 50 年代以來，這些化學(xué)品已廣泛用于各種產(chǎn)品中，例如不粘煎鍋、滑雪靴、防水服裝和食品包裝。它們在化妝品和護膚霜中也很常見。
厄勒布魯大學(xué)和阿伯丁大學(xué)的研究小組在《柳葉刀行星健康》雜志上發(fā)表了一項涉及 78 名胎兒的研究。這是研究人員首次在人類胎兒中進行廣泛的代謝分析并測量 PFAS 的此類研究。
阿伯丁大學(xué)的 Paul Fowler 教授說：“我們在胎兒的肝臟中發(fā)現(xiàn)了 PFAS，不幸的是，結(jié)果提供了強有力的證據(jù)，證明在子宮內(nèi)接觸這些永久化學(xué)物質(zhì)會影響未出生的孩子。那些接觸較高水平 PFAS 的人早在出生前就已經(jīng)改變了新陳代謝和肝功能。”
研究人員認為，至少其中一些影響可能會持續(xù)存在，并可能增加成年后患代謝疾病的風(fēng)險。
“我們對這些化學(xué)物質(zhì)與胎兒代謝變化的強烈關(guān)聯(lián)感到驚訝。這與成人中發(fā)生的某些代謝變化相似。具體來說，我們發(fā)現(xiàn) PFAS 暴露與胎兒膽汁酸和脂質(zhì)代謝的改變有關(guān)，”Tuulia 說Hyötyläinen，厄勒布魯大學(xué)化學(xué)教授。肝臟在人類健康中發(fā)揮著重要作用。
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