大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。蜂蜜結(jié)晶處理辦法(蜂蜜結(jié)晶處理辦法圖片)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
熟悉蜂蜜的朋友們應(yīng)該都了解,無(wú)論是冬蜜還是其他季節(jié)的蜂蜜,時(shí)間放久了,如半年以上,就有可能結(jié)晶,其實(shí)蜂蜜結(jié)晶是一種正常現(xiàn)象,對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分和應(yīng)用價(jià)值毫無(wú)影響,大家不要隨意丟棄,因?yàn)榉涿郾容^昂貴,特別是冬蜜,浪費(fèi)了非??上В虼?,做一些簡(jiǎn)單的處理很有必要,處理后可以繼續(xù)食用。
1. 把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡,但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度,因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)使蜂蜜中的酶失活、維生素?fù)p失。
2. 可連瓶子一起,放入冷水鍋內(nèi)慢慢加熱,當(dāng)水溫達(dá)到50~60度時(shí),沉淀物就會(huì)自然融化
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