土豆發(fā)芽還能吃嗎最佳答案（土豆發(fā)芽還能吃嗎）

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1、土豆發(fā)芽的時候最好不要吃。

2、吃土豆的時候需要觀察。

3、一旦發(fā)現土豆發(fā)芽或變綠，這樣的土豆就不能吃了。

4、因為土豆發(fā)芽后會產生一種龍葵堿或者綠色，這是一種有毒物質。

5、 一旦不慎攝入，會引起食物中毒。

6、不慎食用發(fā)芽的土豆，由于龍葵對消化系統(tǒng)的刺激，會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐。

7、要及時進行催吐治療，減少有毒物質對健康的影響。

8、當每天儲存土豆時， 土豆盡量放在陰涼干燥的地方，避免土豆接觸水，減少發(fā)芽的可能性。

9、吃土豆也要將土豆煮熟，未煮熟的土豆也含有一定的龍葵堿，也會對人體健康產生影響。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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