導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,菠菜和豆腐能一塊吃嗎寶寶,菠菜和豆腐能一塊吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、這種
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,菠菜和豆腐能一塊吃嗎寶寶,菠菜和豆腐能一塊吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、這種情況下,菠菜和豆腐不建議一起吃。
2、菠菜雖然富含纖維素,但含有大量草酸,而豆腐富含大豆蛋白和鈣離子。
3、當(dāng)兩種食物混合在一起時,蛋白質(zhì)會與酸性物質(zhì)結(jié)合形成蛋白質(zhì)沉淀,從而導(dǎo)致這種沉淀在腸道內(nèi)堆積,影響鈣離子的消化吸收。
4、所以建議不要一起吃,以免產(chǎn)生副作用。
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標(biāo)簽: 菠菜和豆腐能一塊吃嗎
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