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吃筍中毒的癥狀(吃筍中毒征兆)

導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,吃筍中毒的癥狀,吃筍中毒征兆很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、吃筍中毒的征兆主要是進...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,吃筍中毒的癥狀,吃筍中毒征兆很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、吃筍中毒的征兆主要是進食新鮮筍之后,會出現(xiàn)胸悶、憋氣、呼吸困難、惡心、嘔吐的表現(xiàn),尤其是新鮮的筍,可能含有氰化物,會干擾人體內細胞氧代謝,導致氧細胞缺乏,從而引起一系列不適癥狀。

2、主要表現(xiàn)為缺氧引起的胸悶、憋氣,另外還有呼吸困難、心慌、心悸等。

3、重度患者可能會出現(xiàn)嗜睡、昏睡和昏迷,如果輕微中毒得不到及時處理,可能會直接導致死亡。

4、 因此,在吃新鮮筍時,盡量剝除筍表面的葉子和覆蓋物,除掉根須。

5、在食用之前,最好用鹽水焯15分鐘以上,以中和筍里面含有的氰化類物質,防止發(fā)生青筍中毒。

本文到此結束,希望對你有所幫助。

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