土豆為什么不能和雞蛋一起煮（土豆雞蛋可以一起吃嗎）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，土豆為什么不能和雞蛋一起煮，土豆雞蛋可以一起吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、 土豆和雞蛋可以一起吃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度來(lái)說(shuō)，土豆和雞蛋都有滋陰的作用。因此，對(duì)于陰虛火旺引起的目赤咽痛、口腔潰瘍、聲音嘶啞、情志發(fā)熱、煩躁不安、注意力不集中、失眠多夢(mèng)等人群，

2、 以上癥狀可以通過(guò)滋陰降火來(lái)緩解。

3、 從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，土豆富含碳水化合物，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要想充分發(fā)揮作用，不被分解，需要一定的非蛋白質(zhì)熱量。所以土豆和雞蛋一起吃，可以利用土豆中的碳水化合物。

4、 每1g產(chǎn)生4kcal的熱量，為身體提供非蛋白質(zhì)熱量，避免了雞蛋蛋白質(zhì)的分解，從而提高身體免疫力，促進(jìn)肌肉合成。

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