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為順應(yīng)春季升發(fā)的特點(diǎn)，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)食用一些辛溫發(fā)散的食物，以扶助機(jī)體內(nèi)的陽(yáng)氣升發(fā)，如芫荽、香椿、豆豉、大蔥、韭菜等。中醫(yī)有“辛甘合化為陽(yáng)”的說(shuō)法，即辛味與甘味搭配食用，有利于陽(yáng)氣的升發(fā)，因此可增加甜味食物攝入。此外，甜味食物有健脾益氣的作用，多吃有補(bǔ)益功效，如蓮藕、土豆、大米、小麥、黃豆、薏苡仁、大棗等。
另一方面，中醫(yī)認(rèn)為酸味入肝，具有收斂、收澀的作用，不利于陽(yáng)氣的疏泄，這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)盡量少吃酸味的食物，如山楂、梅子、石榴、杏、醋等。
春天雖然開始轉(zhuǎn)暖，但有時(shí)仍?shī)A有寒涼之意，尤其是早春時(shí)節(jié)，大家應(yīng)慎食生冷之物，如冷飲、冰棍、冰淇淋、清涼飲料等，以免損傷脾胃功能。此外，還應(yīng)少吃性寒涼食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜等等，以免遏制陽(yáng)氣的升發(fā)。
藥膳推薦
淮山扁豆鯽魚香菜湯
【材料】
白扁豆30克，淮山40克，香菜6-8根，生姜15克，鯽魚1條(約500克)
【功效】
健脾祛濕，扶助陽(yáng)氣，適用于春季養(yǎng)生保健
韭菜炒蛋
【材料】
韭菜150克，雞蛋2枚
【功效】
舒肝和胃，溫陽(yáng)行氣，適用于脾胃虛弱，陽(yáng)氣不足之人
起居
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，“春三月……夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生”。意思是說(shuō)春天人們應(yīng)當(dāng)晚睡早起，起床后宜披散著頭發(fā)，松開衣扣，做些舒展形體的活動(dòng)，如信步漫行，打太極拳、八段錦等，這樣可使思維、機(jī)體逐漸活躍，以保體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)。
要注意的是，春季氣候變化較大，乍暖還寒，俗話有云“春冷透骨寒”“春寒凍死牛”，且人體腠理開始變得疏松，對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱。所以，春天穿著宜捂不宜凍，不宜過(guò)早地驟減衣物，宜逐漸減衣。特別是年老體弱者，減脫冬裝尤需謹(jǐn)慎?！肚Ы鹨健分鲝埓簳r(shí)衣著宜“下厚上薄”，既養(yǎng)陽(yáng)又收陰。另外，不建議大家在穿堂風(fēng)的地方久坐，此風(fēng)由于流速快，最易傷人。
運(yùn)動(dòng)
經(jīng)過(guò)一個(gè)寒冷冬季，人體藏精多于化氣，各臟腑的陽(yáng)氣都有不同程度的下降，因而入春后，應(yīng)加強(qiáng)鍛煉。大家可以到空氣清新、聚集人群較少的地方，玩球、跑步、打拳、做操、放風(fēng)箏等，盡量多活動(dòng)，使春氣升發(fā)有序，陽(yáng)氣增長(zhǎng)有路。
但在春游中應(yīng)注意休息，防止過(guò)度疲勞。另外，在休息時(shí)也要當(dāng)心防寒保暖，避免出汗后受涼，最好用柔軟的干毛巾擦干身上的汗水，并及時(shí)穿上御寒衣服。
防病
春季由寒轉(zhuǎn)暖，溫?zé)岫拘伴_始活動(dòng)，致病的細(xì)菌、病毒等隨之生長(zhǎng)繁殖。因此春瘟、瘟毒、瘟疫及現(xiàn)代的流感、肺炎、麻疹、猩紅熱等傳染病多有發(fā)生及流行。
去年冬天干燥而溫暖，但今年開春即遇春寒?！秱摗吩?ldquo;春時(shí)應(yīng)暖，而復(fù)大寒……冬時(shí)應(yīng)寒，而反大溫，此非其時(shí)而有其氣”，始于2019年底的新冠肺炎病邪性質(zhì)其實(shí)正與天氣氣候特征相類，屬于中醫(yī)“疫疬”范疇。而佛山地屬嶺南，氣候多潮濕，人群體質(zhì)具有“陽(yáng)氣不足、上熱下寒、濕氣偏盛”的特性，因此在這個(gè)特殊的春季，人們應(yīng)該提升陽(yáng)氣、護(hù)養(yǎng)正氣。
平時(shí)除了每日適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、增強(qiáng)體質(zhì)外，還要采取一些預(yù)防措施，比如早春時(shí)服用一些玉屏風(fēng)散以抵御風(fēng)邪的侵襲，體質(zhì)虛弱者尤宜服用此藥。
標(biāo)簽： 春季
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