黃鱔的功效與作用（甲魚(yú)的功效與作用）

大家好，關(guān)于黃鱔的功效與作用，甲魚(yú)的功效與作用可能很多朋友還不知道，今天樂(lè)天來(lái)為大家解答此問(wèn)題，現(xiàn)在就讓樂(lè)天帶大家一起來(lái)看看吧！

1、甲魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量約為17.8g/100g，能夠增強(qiáng)免疫力。

2、甲魚(yú)脂肪以不飽和脂肪為主，含有多種維生素和微量元素，富含鈣，能夠維持牙齒和骨骼健康，促進(jìn)青少年骨骼發(fā)育，預(yù)防中老年人骨質(zhì)疏松。

3、 鐵的含量也較高，能夠預(yù)防和改善缺鐵性貧血。

4、不過(guò)甲魚(yú)并不是一種常規(guī)飲食的食材，對(duì)于過(guò)敏性體質(zhì)的人群會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，可適當(dāng)嘗鮮不建議頻繁食用。

5、日常飲食中，可以從其他食物中獲得甲魚(yú)所含有的營(yíng)養(yǎng)成分。

6、 如海產(chǎn)品富含不飽和脂肪酸，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，新鮮蔬菜如葉菜、茄果類、菌藻類富含維生素和微量元素。

7、平衡膳食，每天保證主食全谷類食物、新鮮蔬菜、水果和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物的攝入，能夠更好地滿足身體的基本需要，攝取充足的營(yíng)養(yǎng)。

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