孕婦能吃花生嗎嗎（孕婦能吃花生嗎）

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1、孕婦是可以適量吃花生的，花生中含有止血成分，可以對抗纖維蛋白溶解，增強骨髓制造血小板的功能，縮短出血時間，提高血小板量，改善血小板質(zhì)，加強毛細血管的收縮功能，是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。

2、花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

3、它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高。

4、據(jù)研究，腦細胞干物質(zhì)的60%，是不飽和脂肪酸組成的磷脂，35%蛋白質(zhì)是胎兒大腦發(fā)育的第一營養(yǎng)。

5、花生可以有多種食法，可以炒、煮、炸、燉，方法不一，味道各異。

6、所以建議孕婦在吃花生的時候，選擇燉的烹制方法。

7、燉不僅避免營養(yǎng)破壞，而且吃起來口感好，易于消化，避免炒、炸等容易上火的食用方法。

8、雖然吃花生對孕婦有好處，不過吃的時候要注意適量。

9、要注意花生與毛蟹相克，與黃瓜相克，同食容易導(dǎo)致腹瀉。

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