發(fā)了芽的紅薯還能吃嗎（紅薯長(zhǎng)芽還能吃嗎）

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，發(fā)了芽的紅薯還能吃嗎，紅薯長(zhǎng)芽還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、紅薯發(fā)芽了還是可以吃的。

2、紅薯長(zhǎng)芽后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和水分雖有一定損失，但并未產(chǎn)生毒性。

3、攝入后不會(huì)對(duì)身體有任何影響，也不會(huì)刺激胃黏膜，可以繼續(xù)食用，不用擔(dān)心中毒。

4、但是應(yīng)該注意的是， 紅薯一旦已經(jīng)腐爛變質(zhì)，就不要再吃了，因?yàn)樗鼤?huì)產(chǎn)生大量的黃曲霉素和細(xì)菌，刺激胃黏膜，影響身體健康，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致腸炎。

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