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研究人員發(fā)現(xiàn)證據(jù)表明飲食可以改變微生物群以影響患乳腺癌的風險

導讀 當人們想到微生物組時,他們通常會想到腸道,但也有一個乳房微生物組,它在乳房健康和乳腺癌中的作用尚未完全了解。微生物組是生活在體內(nèi)特

當人們想到微生物組時,他們通常會想到腸道,但也有一個乳房微生物組,它在乳房健康和乳腺癌中的作用尚未完全了解。微生物組是生活在體內(nèi)特定環(huán)境中的微生物的集合。

2018 年,Wake Forest Baptist Health 下屬的 Wake Forest 醫(yī)學院的科學家表明,飲食可以影響乳房微生物群,這表明與腸道微生物群一樣,乳房微生物群可以對飲食做出反應。

現(xiàn)在,新的研究表明,包括魚油補充劑在內(nèi)的飲食不僅可以改變?nèi)榉课⑸锝M,還可以改變?nèi)橄侔┠[瘤。該研究出現(xiàn)在網(wǎng)上癌癥研究,美國癌癥研究協(xié)會的雜志。

為了更好地了解微生物組、飲食和癌癥風險之間的關(guān)系,研究人員采用多管齊下的方法來研究動物模型和乳腺癌患者。

“肥胖通常與高脂肪飲食有關(guān),是導致絕經(jīng)后乳腺癌的一個眾所周知的危險因素,”Wake 外科高血壓和癌癥生物學系助理教授 Katherine L. Cook 博士說森林醫(yī)學院。“但關(guān)于肥胖與微生物群的聯(lián)系以及對乳腺癌和患者預后的影響,我們?nèi)杂泻芏嗖涣私狻?rdquo;

在研究的第一部分,易患乳腺癌的小鼠被喂食高脂或低脂飲食。食用高脂肪飲食的小鼠有更多的腫瘤,它們也比接受低脂肪飲食的組中的腫瘤發(fā)展得更快并且更大。

接下來,為了研究微生物組,研究人員進行了糞便移植。食用低脂飲食的小鼠接受了高脂飲食微生物組移植,食用高脂飲食的小鼠接受了低脂飲食微生物組移植。令人驚訝的是,食用低脂飲食并接受高脂飲食微生物組的小鼠的乳腺腫瘤與食用高脂飲食的小鼠一樣多。

“簡單地將低脂飲食腸道微生物組替換為高脂肪飲食消耗動物的微生物組就足以增加我們模型中的乳腺癌風險,”庫克說。“這些結(jié)果突出了微生物組與乳房健康之間的聯(lián)系。”

對乳腺癌患者有何意義?研究人員還對乳腺癌患者進行了一項雙盲安慰劑對照臨床試驗。患者在乳房腫瘤切除術(shù)或乳房切除術(shù)前接受安慰劑或魚油補充劑約 2 至 4 周。

結(jié)果表明,魚油補充劑顯著改變了非癌性和惡性乳腺組織中的乳腺微生物組。例如,科學家發(fā)現(xiàn)長期服用魚油補充劑(4 周)會增加正常腫瘤鄰近乳房組織中乳桿菌的比例豐度。乳酸桿菌是一種細菌屬,在臨床前模型中顯示可以減少乳腺癌腫瘤的生長,表明這種干預具有潛在的抗癌特性。研究人員還發(fā)現(xiàn),服用補充劑的患者乳腺腫瘤中擬桿菌屬和瘤胃球菌屬微生物的比例豐度降低,但其意義尚不清楚。

“這項研究提供了額外的證據(jù),證明飲食在塑造腸道和乳房微生物群方面起著關(guān)鍵作用,”庫克說。“最終,我們的研究強調(diào)了潛在的飲食干預可能會降低患乳腺癌的風險。”

Cook 的團隊還在進行額外的研究,研究益生菌補充劑是否會影響乳腺和乳腺腫瘤中的微生物群落。

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