關(guān)于蔬菜沙拉的材料有什么,蔬菜沙拉的材料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、做法折疊一制作材料主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克蔬菜沙拉 蔬菜沙拉輔料:青椒30克調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克制作流程把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2、2、把切好的材料混拌勻,放在盤(pán)子中,備用。
3、3、最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。
4、折疊二蔬菜沙拉 蔬菜沙拉制作食材菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
5、制作流程菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。
6、檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
7、應(yīng)用:適用于用腦過(guò)度引起的頭昏眼花,疲乏無(wú)力者。
8、折疊三蔬菜沙拉 蔬菜沙拉三色蔬菜沙拉制作食材羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克 紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃,蘋(píng)果絲適量。
9、制作流程1.各種生萊撕碎,與蘋(píng)果絲、核桃混臺(tái)2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調(diào)成蘸汁3.用紫菊裝飾裝盤(pán)即可。
10、這道菜你也可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的蔬菜來(lái)搭配。
11、折疊四雞肉蔬菜沙拉材料:洋生菜、菊苣、紅色卷心菜1杯,雞胸脯肉150g,清酒1大匙,精鹽少許,醬油調(diào)味汁。
12、做法:雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下,取出后用手撕好待用。
13、蔬菜用涼水洗凈,撕成大小適合入口的片備用。
14、2、將蔬菜盛在盤(pán)子中,再放滿雞胸脯肉,然后淋上調(diào)味汁。
15、功效分析:雞肉不僅熱量低,還具有豐富的營(yíng)養(yǎng),常食用美味的雞肉美食能滿足你的口腹之欲,同時(shí)還能抑制脂肪增長(zhǎng),讓你吃著美味的瘦身美食,也能輕松瘦出窈窕曲線。
16、折疊五制作食材菠蘿50克,蘋(píng)果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;制作流程1.將菠蘿、蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;3.1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
17、特點(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
18、折疊六制作食材材料 蘋(píng)果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè);配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
19、制作流程1.將蘋(píng)果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
20、2.將以上原料與芹菜一起放在瓷盤(pán)內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
21、貼士 可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。
22、特點(diǎn)香味濃郁,具別異國(guó)風(fēng)味。
23、折疊七制作食材蘋(píng)果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè);配料 沙拉調(diào)料100克;制作流程1.將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋(píng)果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
24、2.準(zhǔn)備一平盤(pán),將每?jī)蓚€(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋(píng)果?。?.最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。
25、特點(diǎn) 造型美觀,酸甜適口。
26、折疊八制作食材香蕉2根、桔子2個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)(不宜太大)、獼猴桃2個(gè)、紅櫻桃20粒左右。
27、配料 冰激凌適量制作流程1.將香蕉、桔子、蘋(píng)果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2.取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
28、特點(diǎn) 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。
29、折疊九制作食材蘋(píng)果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
30、制作流程1.將上列各項(xiàng)水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。
31、2.將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
32、貼士 1.至少需四種以上顏色的水果拼盤(pán),要求顏色各異、形狀不同。
33、2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
34、折疊十制作食材蘋(píng)果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
35、制作流程首先,將蘋(píng)果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。
36、生菜葉洗凈,消毒待用。
37、然后,在小盤(pán)里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。
38、再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。
39、折疊十一制作食材主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥配料:千島沙拉醬制作流程1.花葉生菜掰成大塊放在盤(pán)子里。
40、2.將玉蘭菜均勻地?cái)[開(kāi)。
41、3.放入紅椒圈和切開(kāi)的小西紅柿。
42、4.加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
43、5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
44、6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
45、功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲水果沙拉減肥,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量:流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調(diào)成的,是十分健康又低熱量的醬汁。
46、應(yīng)該盡量不添加千島醬,因?yàn)榍u醬的高熱量會(huì)把蔬菜沙拉的低熱量抵銷(xiāo)。
47、折疊十二把圓白菜、紫色甘藍(lán)、洋蔥、黃瓜、青椒洗干凈,瀝干水分,切成細(xì)絲,放入沙拉醬拌勻即可。
48、折疊十三將圣女果、胡蘿卜、白蘿卜、生菜洗凈,瀝干水分,將蘿卜切成滾倒塊,用鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油制成調(diào)味料,加入蔬菜中拌勻即可。
49、折疊十四1材料:紫甘藍(lán)、包菜、胡蘿卜、沙拉醬。
50、喜歡吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是雞蛋。
51、2紫甘藍(lán)和包菜去掉中間部位,因?yàn)橹虚g部位比較硬,不太好吃。
52、3切成細(xì)絲,喜歡切成小片也可以,依據(jù)個(gè)人喜好。
53、4胡蘿卜也切成細(xì)絲。
54、5根據(jù)個(gè)人口味加入適量的沙拉醬。
55、折疊十五將適量土豆、胡蘿卜、鮮黃瓜洗凈,土豆、胡蘿卜去皮煮熟,黃瓜去籽,然后將以上原料切丁。
56、取3個(gè)雞蛋去白留黃放入碗中,放入少許精鹽、糖攪勻,再放入100~200克沙拉油(如沒(méi)有沙拉油可用熟花生油代替),邊攪邊倒入碗中,攪時(shí)順一個(gè)方向,并放入少許醋精、涼開(kāi)水,一并攪打。
57、一直攪到油、蛋、醋、水融為一體,再加少許芥末粉,即成為蛋黃醬,一次用不完,可下次使用。
58、最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黃醬和少許味精、精鹽、辣椒醬、白胡椒粉撒在備好的菜丁上,調(diào)拌均勻即成。
59、折疊十六原料黃西紅柿50g、紫甘藍(lán)70g、生菜100g、胡蘿卜絲80g、葡萄干50g。
60、調(diào)料番茄沙司20g、馬乃司50g、鹽0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
61、制法將黃西紅柿切角、圍入盤(pán)邊,中間放紫甘藍(lán)、胡蘿卜絲、加入葡萄干,用馬乃司擠成網(wǎng)格花紋即可,食用時(shí)澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調(diào)制的汁攪拌均勻即可。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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