仙草是一種草本植物，也被稱為涼粉草。
它主要生長在中國南方地區(qū)，如廣東、廣西等地。
仙草具有清涼解暑、解熱利尿等功效，可以用于治療中暑、感冒等疾病。
此外，仙草的葉子還可以作為食物來吃，含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素等。
在炎熱的夏季，仙草是一種重要的降溫飲品或甜品的主要原料，對人們有很高的營養(yǎng)價值與保健作用。
除了用于食用，仙草還有一些加工品的應(yīng)用場景，比如被用于燒煮其他飲品和糖水等甜品時也會添加仙草來增加口感和營養(yǎng)價值。
總之，仙草是一種常見的中藥材和食品原料，有著多種功效和用途。
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標簽： 仙草是什么
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