導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些,牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、牡
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些,牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、牡蠣,又名長牡蠣,是一種海洋貝類,屬于牡蠣科。
2、它的殼形狀不規(guī)則,大小和厚度因物種而異。
3、左殼或下殼大而凹,附著在其他東西上,幼殼或上殼小而平,覆蓋如蓋,分布于熱帶和溫帶。
4、中國產(chǎn)自渤海、黃海至南沙群島,約有20種,部分可人工養(yǎng)殖。
5、牡蠣營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)。
6、每100g含蛋白質(zhì)5.3g,脂肪2.1g。
7、牡蠣富含礦物質(zhì)硒,是新食物的良好來源。
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標(biāo)簽: 牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值及功效
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